豚肉ときのこのスープ煮
きのこたっぷりの食べるスープです。

豚肉のトマトマスタード煮込み
しょうゆが隠し味です。

冷しゃぶとゆで野菜のピーナツソース
具がたっぷりのサラダ風。
ピーナツでコクのあるソースに。

小松菜と豚バラのペペロンチーノ
青菜炒めをイタリア風で。

薄切り豚肉でロールキャベツ
薄切り肉で作るので手間いらずです。
豚肉のひらひら揚げ
薄切り肉をカリッと揚げます。ビールのおつまみにもぴったり。

ソース味のフライ
ソースをからめて、衣をつける、
味付きフライです。

肉のフィリピン風　酢醤油煮（アドボ）
酢の力で肉をさっぱりと食べます。
ポークスライスのチーズ巻き
カルシウムたっぷり、ボリュームもあるので育ち盛りのお子さんに！
豚肉のおろし煮
豚肉をさっぱりいただきます。
肉だんごといんげんのスープ煮
　２００１年富山ブロックで開催した
〝初めての薬膳〟料理教室の レシピのひとつ。
～心の癒しは料理から～　写真　上段・中
ホイコーロー（豚肉の甘味噌炒め）
　　簡単！手軽に本格中華！
豚肉とにんにくの芽とニラのスタミナ炒め
　　疲れには豚肉のビタミンB1がよく効くよ。